מידע כללי על גאורגיה

​

גאורגיה היא אומה יפהפייה על החוף המזרחי של הים השחור, בצומת הדרכים של מערב אסיה ומזרח אירופה. לגאורגיה יש גבולות עם טורקיה, רוסיה, ארמניה ואזרבייג'ן, ויש לה עבר תרבותי והיסטורי עשיר שראשיתו בימי קדם. יתר על כן, גאורגיה ידועה ברחבי העולם בזכות המטבח המובחן והטעים שלה, שהוא אחד מהדברים הרבים שמושכים מטיילים למדינה.  לגאורגיה יש את אחת ממסורות ייצור היין העתיקות בעולם. קחטי הוא מחוז מזרח גאורגי שפופולרי בקרב תיירים לדגימת יין מקומי, צ'רצ'קהלה, פלמושי וארוחות או קינוחים אחרים. האקלים והגיאוגרפיה של גאורגיה אידיאליים לתמיכה במתקנים תיירותיים שונים כגון אתרי סקי, אתרי חוף, טיולי הליכה, טרקים ותצפית על חיות בר בפארקים הלאומיים, בשל מיקומו הייחודי בין שני גופי מים גדולים ונוכחותם של פסגות אלפיניות, יערות גשם ממוזגים. ; אדמות ביצות, ומדבר צחיח למחצה.  לתיירים יש הזדמנות לחקור אתרים היסטוריים ומונומנטים הממוקמים ברחבי המדינה, שחלקם מסווגים על ידי אונסק"ו.

​

יעדים מומלצים בגאורגיה

​

לגאורגיה יש שפע של מקומות ששווה לבקר בהם על ידי אנשים מכל הגילאים, מניעי הטיול והרקע, עם זאת, המומלצים ביותר והמבקרים בהם בתדירות גבוהה  היעדים בגאורגיה כוללים את אזורי טביליסי,  קחטי, אדג'רה ומצחטה-מתיאנטי.

 

טביליסי, בירת המדינה, היא ביתם של היישובים מתקופת הברונזה, כנסיות מימי הביניים, מבצרים בעלי משמעות היסטורית, חצרות ויטראז' איטלקיות, ומבנים אדריכליים ומוזיאונים מתקופות העבר השונות. יתרה מזאת, טביליסי ידועה בכמה אירועים תרבותיים צפופים ובפסטיבלים המתקיימים לאורך השנה כגון טביליסובה, טביליסי באוויר הפתוח, ארט-ג'ין וכו'. 

 

בקחטי, המבקרים מתקבלים עם מונומנטים היסטוריים, יקבים,  פארקים לאומיים & שמורות הטבע והכנסיות מימי הביניים. כדי להתאים לאטרקציות התיירותיות באזור, ישנם אתרי נופש ומלונות יוקרתיים הממוקמים בעיקר בעיריות Telavi, Gurjaani ו-Sighnaghi.

 

אדג'רה הוא אחד היעדים האהובים ביותר על תיירים, במיוחד עיר הבירה שלה בטומי שנמצאת לחוף הים השחור. באדג'רה יש שפע של אתרי תקופת האבן, מונומנטים עתיקים (טירת גוניו ותיקילבני מנהיר) ומקדשים, מבצרים וגשרים מימי הביניים, שהיו עדים לאירועים והיסטוריה מעניינים רבים בזמנים שונים. ישנם 4 אזורים מוגנים באדג'רה וכל אחד מאופיין באופי אינדיבידואלי ובזנים אנדמיים. אדג'רה עשירה גם באתרי נופש על חוף הים וההר.

מצחטה-מתיאנטי עשיר במונומנטים תרבותיים מתקופות רבות כמו גם יופי טבעי עוצר נשימה. ניתן למצוא כאן כפרים טרום-נוצריים, בתי מגורים בנקיקים, טירות ומקדשים בעלי משמעות אמנותית יוצאת דופן. עמקים, אגמים נוצצים, מפלים, מים מינרלים, מישורים ענקיים ופסגות נותנים הנאה והרפתקאות עצומות למי שנהנה מנסיעות הרפתקניות ומשוטטות.

​

דרום גאורגיה

​

דרום גאורגיה, היא חלק משמעותי ומגוון של המדינה, עם שילוב מובהק של היסטוריה, תרבות ויופי טבעי. ישנם נקודות ציון היסטוריות ואתרים עתיקים שונים באזור. טירת רבטי באחלציחה, המשלבת אדריכלות גאורגית, עות'מאנית ופרסית, היא אחד המראות הראויים לציון, וכך גם מנזר מערות ורדזיה, מתחם עתיק חצוב בסלע בעל משמעות היסטורית ודתית. בגלל המעיינות התרמיים הטבעיים שלה, דרום גאורגיה היא יעד פופולרי לתיירות בריאות ובריאות. בנוסף, האזור מספק הזדמנות לשקוע במסורות מקומיות, מוזיקה עממית וריקודים. התמהיל האתני של האזור מביא למרקם תרבותי עשיר שניתן לחוות באמצעות פסטיבלים, אומנות ומאכלים אזוריים. 

​

צפון גאורגיה

​

צפון גאורגיה עשירה במורשת תרבותית ובמסורות שכן היא מהווה בית למגוון של קבוצות תת-אתניות גאורגיות כגון סוואנס, ראצ'אנים, מתיולטיאנים, טוש וחבסורים, כל אחת עם המנהגים, השפות והמוזיקה שלה. יתר על כן, לאזור יש היסטוריה עשירה ומפוארת. במשך עידן ועידנים, הוא שימש כצומת מכריע למסחר, מסחר ופלישות, וכתוצאה מכך מספר ציוני דרך היסטוריים, ביצורים וכנסיות המעידים על ההיסטוריה של האזור. הפאר הטבעי של צפון גאורגיה מפואר. האזור בולט באגמים הנקיים שלו בגובה רב ובפסגות היפות המכוסות קרחונים של רכס הרי הקווקז הגדול, המכיל כמה מהפסגות הגבוהות באירופה. 

​

מזרח גאורגיה

​

קחטי, אחד המחוזות הגדולים של גאורגיה, ידוע בתור "אזור היין" של המדינה.  יש לו מסורת עשיית יין ארוכה שראשיתה אלפי שנים. האזור מוכר בזכות טכניקות ייצור היין החדשניות שלו, כמו ייצור קווברי, הכולל תסיסה והתבגרות של יין בצנצנות חרס ענקיות הקבורות מתחת לאדמה. לקחטי יש כרמים ויקבים רבים שבהם המבקרים יכולים לטעום יינות גרוזיניים מסורתיים וללמוד על תהליך ייצור היין. Sighnaghi, המכונה לעתים קרובות "עיר האהבה", הוא כפר מקסים עם שבילי אבן מרוצפים, מבנים צבעוניים וחומות עתיקות שמורות היטב. לעיר יש נופים מדהימים של עמק אלאזני והרי הקווקז. המטבח של קחטי הוא חלק חשוב מהמורשת הקולינרית הגיאורגית. המבקרים יכולים להתענג על ארוחות כמו "צ'רצ'קהלה" (ממתקים בצורת נר העשויים משקדים ותירוש ענבים) ו"צ'קפולי" (תבשיל כבש ועשבי תיבול מסורתי).

​

מערב גאורגיה

​

גאורגיה המערבית ניחנת בקו חוף מרהיב של הים השחור. אדג'רה, במיוחד, ידועה בזכות החופים המדהימים שלה, מה שהופך אותה ליעד מועדף על חובבי חופים וחובבי ספורט מים. באטומי, בירת אדג'רה, היא עיר חוף שוקקת עם שילוב של מבנים מודרניים וישנים. במערב גאורגיה, כמו בשאר המדינה, יש מבחר טעים של אוכל גאורגי. מעדנים אזוריים כוללים את "אצ'רולי חצ'אפורי" (לחם במילוי גבינה עם ביצה מעל) ו"סינורי" (ארוחה גוריאנית קלאסית העשויה עם גבינה ובצק).